Prodotti per la ristorazione a Catania

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Prodotti per la ristorazione a Catania. Se si è in viaggio a Catania si potrà essere rapiti dalla bellezza del posto, ma sicuramente anche il cibo scoccherà una freccia nel cuore dei turisti. Il cibo catanese è assolutamente delizioso.

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Prodotti per la ristorazione Catania

Dopotutto il mondo è piccolo, soprattutto per i buongustai. Se sei in viaggio a Catania e ti piace l’esperienza unica di provare nuovi piatti da tutta Italia, allora non dimenticare la loro cucina da acquolina in bocca!
Un vero turista non dovrebbe andarsene senza aver assaggiato alcuni sapori italiani veramente autentici – quindi rendi giustizia alle tue papille gustative cenando in un ristorante situato in questa destinazione di vacanza.

Prodotti per la ristorazione Catania

Si possono gustare diverse prelibatezze in alcuni ristorantini tipici del posto. Catania è un paradiso per coloro che amano il gusto di diverse prelibatezze. Ci sono così tanti ristoranti che offrono ai residenti e ai turisti l’opportunità di provare qualcosa di nuovo, che si tratti di cibo indiano o di pasta italiana – non si sa mai cosa si ottiene!

Prodotti per la ristorazione Catania

Ma non solo, a Catania è anche possibile mangiare prelibatezze in localini alla mano. Questi ultimi offrono la possibilità di acquistare i prodotti tipici e gustarli durante una piacevole passeggiata per la città. Vediamo quali sono i prodotti per la ristorazione a Catania più famosi.

Prodotti per la ristorazione a Catania

Prodotti per la ristorazione a Catania

  • zeppole di riso: si tratta di tradizionali preparazioni catanesi realizzate con riso e condite con miele. Queste zeppole sono tra le prelibatezze dolci più amate dai siciliani. Semplici da preparare e veloci da mangiare, questi piccoli fritti sono una vera e propria goduria per il palato. La parola “zeppa” significa “rubato” in italiano, il che potrebbe riferirsi a come questi dolcetti erano originariamente preparati da venditori ambulanti che li infilavano nei loro cestini mentre fuggivano a piedi da una città o da un’altra – il loro nome serviva sia per la sfacciataggine che per il fatto di essere a casa prima ancora che gli ospiti fossero arrivati (si sapeva che c’erano dei buoni cibi trasportati furtivamente).
  • mafalda: un prodotto da forno tipico della cultura culinaria siciliana. Si tratta di pane realizzato con farina di semola rimacinata, malto, lievito madre e sale. Caratterizzato da una croccante crosta dorata, questo pane ha un sapore di semi di sesamo e si presta bene all’assaggio con salumi, carne ma anche pesce.
  • panzerotti catanesi: un ‘altro dolce super delizioso da assaggiare in una delle tante rinomate pasticcerie del luogo. I panzerotti sono dei dolcetti ripieni di crema bianca o cioccolato, rigorosamente fritti. Una vera e propria goduria per il palato dei più golosi.
  • cannoli: non possono di certo mancare all’appello i classici cannoli siciliani. Dolci deliziosi conosciuti ovunque per il loro sapore inteso e la loro croccantezza. La bontà della ricotta si sposa con il cioccolato e la sfoglia dando vita ad un mix di sapori davvero incredibile.

Materie prime agroalimentari a Catania

Prodotti per la ristorazione a Catania

Catania è una città nota per le tante delizie che propone ai suoi turisti. Le materie prime dalle quali nascono alcune delle migliori bontà sono: pistacchio, ricotta, agrumi, miele e fragole. Basti pensare che tra i cibi simbolo catanesi c’è la famosa granita realizzata con ingredienti freschissimi. Si consiglia infatti di assaggiare la combinazione granita al pistacchio e brioche calda, per una colazione davvero deliziosa.

Prodotti per la ristorazione a Catania

Ma anche gli agrumi rivestono un ruolo fondamentale nel settore culinario del luogo. Arance e limoni del posto hanno un gusto davvero unico e vengono utilizzate in numerose preparazioni sia dolci che salate. A tal proposito si invitano i turisti ad assaggiare il “selz con il limone”, una tipica bevanda del posto che può essere acquistata presso uno dei tanti chioschetti presenti per le strade catanesi.

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